Parmentier de panais au cabillaud
Dès 8 mois
Ingrédients :
- 1 panais de taille moyenne
- 20g de cabillaud frais
- 30 à 60ml de Préparation de Suite Bébé M
- 1 pointe de couteau de noix de muscade moulue
- 1/2 cuillère à café d’huile de colza
Préparation
1/ Lavez, pelez et découpez le panais en morceau.
2/ Faites le cuire à la vapeur pendant 10–12 min puis égouttez-le en réservant l’eau de cuisson.
3/ Dans une casserole ou également à la vapeur, placez le filet de cabillaud avec un fond d’eau et faites cuire 3 à 4 min.
4/ Mixez plus ou moins finement le panais en ajoutant la préparation de suite Bébé M suivant la consistance désirée, l’huile de colza ainsi que le cabillaud.
5/ Ajoutez la noix de muscade moulue, remuez, c’est prêt à être dégusté !
2 commentaire(s)
Mme Masson
Publié le 09/10/20
A partir de quel âge peut on introduire le poisson aux repas de bébé ? et quels poissons vous me recommandez ?
Marie
Publié le 10/10/20
Puis je remplacer le panais par des carottes pour un bébé de 8 mois ?
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