Recette Houmous à la betterave pour bébé
De par sa couleur rose et son doux goût sucré, la betterave est très souvent appréciée par les bébés. Elle renferme de nombreux antioxydants, de vitamines, de magnésium et de fer.
Tremper des petites tartines sans gluten, des légumes cuits légèrement dans ce petit houmous va amuser bébé !
Recette proposée par Courgette and co
Liste des ingrédients de la recette Houmous à la betterave pour bébé :
- 100g de betterave cuite
- 100 g de haricots rouges bien cuits
- 2 dosettes de Préparation de Céréales & Légumes Bébé M
- 60 ml de Préparation Infantile 2ème âge Bébé M
- 1 C à S de purée de sésame
- Sel (facultatif)
- Ail (Facultatif)
Préparation du houmous à la betterave pour bébé
- Préparation : 10 min
- Mixez les haricots rouges et la betterave cuite.
- Ajoutez la préparation infantile et les céréales et mixez à nouveau.
- Terminez par ajouter la purée de sésame et mélangez.
- Selon l’âge de bébé, ajoutez une petite pointe de sel.
- Proposez cet houmous sur un peu de pain ou des tartines craquantes.
Pour encore plus d’onctuosité, vous pouvez rajouter un peu de lait végétal en plus selon la texture souhaitée et appréciée par l’enfant.
Selon l’âge de l’enfant, vous pouvez leur proposer de tremper des bâtonnets de concombre ou de carottes dans cet houmous, bébé se régalera à coup sûr !
Si l’enfant est allergique aux oléagineux, remplacez la purée de sésame par de la crème végétale
Pour les petits curieux, vous pouvez ajouter un peu d’ail à la préparation.
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